Kiwi chia pudink | raw
Je tu léto, jsou tu vedra a my jsme se rozhodly vyzkoušet nějaké nové raw recepty, protože komu se chce v takovém počasí jíst teplá jídla?! Nám moc ne.
Tenhle kiwi pudink je rychlý, dobrý a zasytí, protože jsou v něm chia semínka plná minerálů a banán – jedna z nejčastějších sytých svačin všech veganů.
Při přípravě tohoto receptu jsme se inspirovaly kuchařkou Zdravě a syrově.
Ingredience (jedna porce):
- 1 banán
- 1,5 kiwi
- 1 lžíce citronové šťávy
- dvě lžíce chia semínek
- půl šálku makového mléka
Postup:
1. Nejprve si připravte makové mléko (viz recept Domácí makové mléko)
2. Rozmixujte banán a kiwi, přidejte citrónovou šťávu a do směsi dejte chia semínka a zamíchejte.
3. Směs chvíli necháme odležet, než se vytvoří pudinková textura.
4. Hotový pudink dáme do misky a ozdobíme.