Cuketový chlebíček
Ingredience:
- 1,5 hrnku nastrouhané cukety
- 150 g hladké špaldové mouky
- 150 g celozrnné mouky
- 2/3 hrnku oleje
- 1/2 hrnku sušené třtinové šťávy
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky sody
- 1 lžička skořice
Příprava:
- Z cukety slijte přebytečnou šťávu. K cuketě přidejte olej a panelu a dobře rozmixujte.
- Přisypte mouku, kypřidla a skořici a důkladně zamíchejte.
- Těsto nalijte do vymazané formy na srnčí hřbet a pečtě cca 30 minut na 175 °C.
Dobrou chuť!