RECEPTY
MEXICKÁ KUCHYNĚ
PEČENÉ A CUKR FREE
RECENZE
VÝŽIVOVÉ PORADENSTVÍ
Nejnovější články
Bezlepkový koláč s ovocem
Polenta s ovocem je trochu netradiční spojení, ale vyzkoušejte, koláč je výborný. Díky jablečnému pyré vydrží koláč déle vláčný. Ideální, pokud máte chuť na něco sladkého a zároveň lehkého. Ingredience: (na dortovou formu) 200 g polenty 40 g bramborového škrobu 40 g hladké kukuřičné mouky 150 ml rostlinného mléka 50 g sušené třtinové šťávy (panely) […]
Cuketová buchta s meruňkami
Sezóna meruněk a cuket vrcholí, proč obojí nespojit a neupéct buchtu? Možná to vypadá jako divná kombinace, ale výsledek je výborný! Ingredience: (na menší pekáč 30×20) Těsto: 200 g celozrnné pšeničné mouky 180 g špaldové mouky 70 g sušené třtinové šťávy 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička sody špetka soli 500 g najemno nastrouhané […]
Cuketový perník
Cuketa je taková vděčná zelenina, které se dá použít snad na sto způsobů. Jestli máte hodně cuket, vyzkoušejte tenhle recept, perník je vynikající. Ingredience: 1 hrnek pšeničné celozrnné mouky 1,5 hrnku špaldové celozrnné mouky 0,5 hrnku žitné mouky 0,5 hrnku sušené třtinové šťávy 3/4 hrnku rostlinného oleje 3 vejce z domácího chovu nebo BIO 3 […]
Biskupský chlebíček
Ingredience: 100 g hladké kukuřičné mouky 100 g směsi bezlepkových muk 50 g pohankové mouky 4 vejce 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů 2 lžíce nasekaných meruněk 2 lžíce nasekaných rozinek 4 lžíce panely 3/4 prášku do pečiva 2 lžíce oleje nastrouhaná kůra z 1 citronu hořká čokoláda na polití (já použila 95ti procentní) Příprava: Vyšleháme […]