RECEPTY
MEXICKÁ KUCHYNĚ
PEČENÉ A CUKR FREE
RECENZE
VÝŽIVOVÉ PORADENSTVÍ
Nejnovější články
Buchty se švestkami
Buchty se švestkami v jiném podání. Recept jsem si trochu upravila a inspirovala se mojí oblíbenou kuchařkou Sladkosti ze Svatojánu. Ingredience: 400 g polohrubé mouky 100 g špaldové mouky 40 g mletého máku 20 g droždí 100 g jablečného pyré 60 g sušené třtinové šťávy 1 lžíce rumu 60 ml oleje 25 švestek Příprava: Droždí […]
Meruňkový koláč s makovou drobenkou
Léto sice skončilo, ale ráda si ho připomenu meruňkovým koláčem s makovou drobenkou. Ingredience: (na 1 plech) 375 g mouky (dala jsem polovinu špaldové) 25 g droždí 75 g kokosového oleje 200 ml rostlinného mléka 4,5 lžíce sušené třtinové šťávy špetka soli 1 kg meruněk Na drobenku: 75 g kokosového oleje 45 g mletého máku […]
Cuketový chlebíček
Ingredience: 1,5 hrnku nastrouhané cukety 150 g hladké špaldové mouky 150 g celozrnné mouky 2/3 hrnku oleje 1/2 hrnku sušené třtinové šťávy 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky sody 1 lžička skořice Příprava: Z cukety slijte přebytečnou šťávu. K cuketě přidejte olej a panelu a dobře rozmixujte. Přisypte mouku, kypřidla a skořici a důkladně […]
Bezlepkový koláč s ovocem
Polenta s ovocem je trochu netradiční spojení, ale vyzkoušejte, koláč je výborný. Díky jablečnému pyré vydrží koláč déle vláčný. Ideální, pokud máte chuť na něco sladkého a zároveň lehkého. Ingredience: (na dortovou formu) 200 g polenty 40 g bramborového škrobu 40 g hladké kukuřičné mouky 150 ml rostlinného mléka 50 g sušené třtinové šťávy (panely) […]