Nejnovější články
Ořechové muffiny s mrkví
Ingredience: 100 g vlašských ořechů + 16 půlek na ozdobu 200 g celozrnné špaldové mouky 100 ml javorového sirupu 150 ml sójového mléka 1/2 citronu 150 g mrkve malé jablko 8 lžic rostlinného oleje půlka kypřicího prášku do pečiva půl lžičky jedlé sody půl lžičky skořice špetka soli Příprava: Opražíme 100 g vlašských ořechů nasucho […]
Buchty se švestkami
Buchty se švestkami v jiném podání. Recept jsem si trochu upravila a inspirovala se mojí oblíbenou kuchařkou Sladkosti ze Svatojánu. Ingredience: 400 g polohrubé mouky 100 g špaldové mouky 40 g mletého máku 20 g droždí 100 g jablečného pyré 60 g sušené třtinové šťávy 1 lžíce rumu 60 ml oleje 25 švestek Příprava: Droždí […]
Meruňkový koláč s makovou drobenkou
Léto sice skončilo, ale ráda si ho připomenu meruňkovým koláčem s makovou drobenkou. Ingredience: (na 1 plech) 375 g mouky (dala jsem polovinu špaldové) 25 g droždí 75 g kokosového oleje 200 ml rostlinného mléka 4,5 lžíce sušené třtinové šťávy špetka soli 1 kg meruněk Na drobenku: 75 g kokosového oleje 45 g mletého máku […]
Cuketový chlebíček
Ingredience: 1,5 hrnku nastrouhané cukety 150 g hladké špaldové mouky 150 g celozrnné mouky 2/3 hrnku oleje 1/2 hrnku sušené třtinové šťávy 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky sody 1 lžička skořice Příprava: Z cukety slijte přebytečnou šťávu. K cuketě přidejte olej a panelu a dobře rozmixujte. Přisypte mouku, kypřidla a skořici a důkladně […]